سلااام به عزیزان دلم 🤗🤗
امیدوارم که حال دلتون عاااالی و لباتون خندون باشه💖💖💖💖
عیدتونم با تاخیر مبااااااارک💕💕
انشاالله به زودی زود هممون مشرف شیم
حرم آقا🤲🤲
من که دلم پر میزنه دو ساله نرفتم😔😔

نون پختم
چه نونی🤤🤤🤤
نان کرمدار رولی😍😍
با رسپی یه هنرمند ناشناس ❤️❤️

مواد لازم برای تهیه کرم
شیر ۵۰۰میلی لیتر
تخم مرغ زده شده با چنگال ۲عدد
وانیل۲ق.چ
شکر۱۰۰گرم
نمک یک بند انگشت
نشاسته ذرت ۳۰گرم
همه ی موادو خوب با همزن دستی با هم مخلوط میکنیم و میزاریم روی شعله نچتا به غلظت برسه
مدام باید هم بزنین و غلظت کرمتون هم باید در حدی باشه که موقع رول کردن نون اذیتتون نکنه😉😉

مواد لازم برای تهیه خمیر 🥯🥯🍞🍞🍞
شیر گرم ۲۰۰میلی لیتر
خمیر مایه ۱ق،غ
شکر ۱۰۰گرم
وانیل ۱ق،چ
تخم مرغ به دمای محیط رسیده ۲عدد
کره به دمای محیط رسیده ۹۰گرم
آرد الک شده حدودا ۶۰۰گرم
شیر،خمیر مایه،شکر،تخم مرغ و وانیل رو باهم مخلوط وهم می‌زنیم بعد کره و آرد رو اضافه میکنیم اول با لیسک بعد با دست شروع به جمع کردن خمیرمون میکنیم.
(حواستون باشه آرد رو کم کم اضافه کنین)
خمیرمون رو داخل ظرفی میزاریم روش سلفون میکشیم بعد با حوله می‌پوشونیم در جای نسبتا گرم به مدت ۱ساعت استراحت می‌دیم بهش‌.

بعد استراحت خمیرمون رو به صورت یک مستطیل بزرگ پهنش میکنیم و از کرمی که درست کردیم همه جاش پخش میکنیم .
خمیرمون رو رول میکنیم وبرای تمیزی بیشتر کار با نخ دندان برشش میزنیم.
دوباره روش رو با پلاستیک چرب شده می‌پوشونیم وبه مدت ۱۵_۲۰دقیقه استراحت می‌دیم بهشون.
روی نون هامون رو با زرده تخم مرغ زعفران و کمی شیر کاور میکنیم هر چی که دوست داشتین میتونین روش بریزین.
داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه سانتی گراد به مدت ۳۵تا۴۰دقیقه.
اگه مثل من داخل قابلمه میپرسم قبل از استراحت دوم نون ها فر دست سازتون رو راش بندازین💪💪😉😉😉
زمان پختشم تا ۱۵دقیقه اول اصلا در قابلمه رو برندارید بعد هی چک کنین حواستون باشه اگه زیر شعله کارتون زیاد باشه ته نوناتون میسوزه و امکانش هست خوب نپزه.

امیدوارم درست کنین لذتشو ببرین 💕💕💕
نون بسیااار بسیاااار خوشمزه ای هست🤤🤤

#نون#کرمدار#رولی#بدون#فر#بسیاااار
#خوشمزه#همسر #پسند#🤩🤩